K comme....

  comme un blog, celui de Kayla Coo. Elle brode des paysages et surtout des arbres de toute beauté.

comme une technique, le kilim ou kélim. Des tapis brodés au lieu d'être noués.   

  comme un livre,  " lorsque le vieux Stefano rencontre enfin le K,,le squale qui doit le dévorer,il
découvre que le monstre l'a poursuivi sur toutes les mers du monde, non pas pour l'avaler mais pour lui remettre la perle merveilleuse qui donne à celui qui la possède fortune, puissance, amour et paix de l'âme."

comme une plante, le kenaf ou chanvre de Deccan. On en fait des sacs de jute et du papier.                                                    

                                      comme une recette de saison : les Kipferln à l'orange et au chocolat.
Pour environ 60 Kipferln, il faut:
1 orange non traitée , 100 gr de chocolat , 200 gr de farine, 60 gr de Maïzena , 1 cc de levure , 100 gr de sucre , un paquet de sucre vanillé , 1 oeuf , 125 gr de beurre et du sucre glace.
Laver l'orange à l'eau très chaude. Raper le zeste. Raper le chocolat grossièrement avec un couteau.
Mélanger la farine, la maïzena , la levure , le sucre, le sucre vanillé dans un saladier.
Faire un trou au milieu y mettre l'oeuf et le zeste de l'orange.
Couper le beurre en petits morceaux , le répartir sur les bords ainsi que le chocolat. M'langer en partant du centre. Pétrir la pâte avec les mains pour en faire une boule lisse. Couvrir et mettre au frigo 30 mn.
Avec les mains, faire des rouleaux de pâte, leur donner la forme de croissants - Kipferln - et les poser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Mettre au four préchauffé à 175° , laisser cuire 15 à17 mn.
Les laisser refroidir sur une grille et saupoudrer de sucre glace. Ils se conservent très bien dans une boite hermétique.